lako
10 osoba
60 min
6766
Krofnice od bundeve
Krofnice od bundeve
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g pečene bundeve
- 5 belanaca
- 1 jaje
- 100 g ovsenih pahuljica
- 100 g ražanog brašna
- 1 banana
- 100 g šećera
- 1 kesica praška za pecivo
Priprema
-
Iseckati budevu na kockice. Staviti je u blender sa bananom i jogurtom. U činiji umutiti belanca, jaje i šećer. Onda dodati izblendiranu bundevu i babanu. Dobro umutiti. Dodati ovsene pahuljice, ražano brašno, prašak za pecivo i umutiti. Podmazati sa malo kokosovog ulja modlu za krofnice ili za mafine. Staviti do pola smese. Peći na 200 stepeni dok ne porumene.
Komentari