*Menaž* šnite

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
*Menaž* šnite zoom

Sastojci

Za koru:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 4 kašike brašna
  • 50 g čokolade
  • Za fil:
  • 4 jajeta
  • 250 g margarina
  • 100 g šećera
  • 150 g čokolade
  • 13 kašika šećera
  • 4 kašike vode

Priprema

1

Za koru: Mikserom umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno i istopljenu ohlađenu čokoladu.

2

Smesu uliti u pleh obložen pek-papirom i peći na 180 stepeni oko 20 minuta.

3

Gotovu koru izvaditi iz rerne i uviti u vlažnu krpu. Ostaviti da se ohladi.

4

Za fil: Penasto umutiti žumanca sa 100 g šećera te skuvati na pari, dodati margarin i čokoladu, pa kad dobije potrebnu gustinu skloniti sa pare i dobro umutiti mikserom. Posebno umutiti belanca sa 6 kašika šećera. Ušpinovati 7 kašika šećera sa 4 kašike vode te sirup u mlazevima sipati u šam od belanaca i šećera neprekidno muteći mikserom.

5

Sjediniti oba fila.

6

Odviti rolat i premazati filom.

7

Ponovo uviti u rolat te ceo premazati istim filom. Ostaviti da se stegne te seći na šnite i poslužiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

vesna pavlovic 271November 27, 2016, 3:00 pm
0

Hvala Tijanasmile

Tijana November 11, 2016, 9:59 am
0

Divna je

vesna pavlovic 271November 11, 2016, 8:32 am
0

Hvala Jelena.Hvala Recepti.smilesmile

jelena nikolicNovember 10, 2016, 5:14 pm
0

Cestitam, Vesna! smile

vesna pavlovic 271November 7, 2016, 3:31 pm
0

Hvala Aleksandri na komentarusmile

AleksandraNovember 6, 2016, 7:51 pm
0

lepo smile

vesna pavlovic 271November 6, 2016, 4:05 pm
0

Hvala Milici na komentarusmilePozdrav

Milica KolarovNovember 6, 2016, 12:22 pm
0

Super je tortica!!! smile

vesna pavlovic 271November 5, 2016, 8:15 pm
0

Hvala Milosavi na komentarusmile

Milanovic MilosavaNovember 5, 2016, 7:36 pm
0

Prelepa i ukusna torta

vesna pavlovic 271November 5, 2016, 6:37 pm
0

Hvala Zorici na komentarusmilePozdrav.

vesna pavlovic 271November 5, 2016, 6:35 pm
0

Hvala Slavici i Sandri na komentarima.Pozdravljam vas drage mojesmilesmile

Sandra Stojiljković CvetkovićNovember 5, 2016, 2:06 pm
0

Preukusna poslastica, bravosmile

Slavica November 5, 2016, 11:30 am
0

Lepo grin

vesna pavlovic 271November 5, 2016, 9:22 am
0

Hvala Verici i Aneti na komentarima.Pozdravljam vas drage mojesmilesmile

Zorica StajićNovember 5, 2016, 8:41 am
0

Lep kolač...

Aneta MatićNovember 5, 2016, 7:51 am
0

Bogato filom, odlično smile

Verica NikolićNovember 4, 2016, 5:57 pm
0

Odličan desrt!smile

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept