Ledena kocka

AUTOR: lako 12 osoba 50 min
Ledena kocka zoom

Sastojci

Za biskvit:

  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika ulja
  • 5 kašika mleka
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 2 kašike kakao praha
  • 6 kašika brašna

Za beli krem:

  • 1 l mleka
  • 10 kašika šećera
  • 2 kesice pudinga aroma slatka pavlaka
  • 5 kašika gustina
  • 250 g margarina

Preliv:

  • 150 g čokolade
  • 3 kašike ulja

Za preliv pečenog biskvita:

  • 100 g šećera
  • 100 ml vode

Priprema

1

Jaja, šećer, ulje, mleko i umutiti i dodati prašak za pecivo, kakao i brašno. Sjediniti fino i staviti u okrugli pleh peći na 180 stepeni 20 minuta. Dok se kolač peče šećer i vodu staviti da provri, čim provri skloniti sa ringle. Kad je kolač ispečen odmah ga preliti sa mlakim prelivom. Beli krem priprema: 900 ml mleka staviti sa šećerom da se kuva. U preostalih 100ml mleka staviti puding i gustin pa sjediniti i sipati u ključalo mleko. Skuvati da bude gusto i bez grudvica. Margarin umutiti penasto pa ga dodati u ohlađeni beli fil i odmah staviti preko ohladjene kore. Čokoladu otopiti na pari skloniti sa ringle dodati ulje i sjediniti pa preliti preko belog krema. Ohladiti i uživati u ukusima. Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana November 7, 2016, 3:18 pm
0

Obožavam ih

X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept