Čokoladni kolač bez jaja

AUTOR: lako 10 osoba 40 min
Čokoladni kolač bez jaja zoom

Sastojci

Za koru:

  • 400 g brašna
  • 250 g šećera
  • 100 g čokolade
  • 1 kašičica cimeta
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 400 ml jogurta
  • 200 ml ulja

Za fil:

  • 250 g šećera u prahu
  • 200 g krem sira
  • 100 g putera

Za šerbet:

  • 250 g šećera
  • 200 ml vode

Za dekoraciju:

  • 50 g čokolade

Priprema

1

U dublji sud stavite brašno, jogurt, ulje, šećer, sodu bikarbonu, cimet i sitno rendanu čokoladu. Mešajte žicom da se smesa sjedini.

2

Izlijte u okrugli pleh obložen papirom za pečenje prečnika 30 cm. Pecite 30 minuta na 180 stepeni.

3

Šećer i vodu kuvajte oko 5 minuta.

4

Ohlađenu koru izbodite drvenim štapićem da bolje upije šerbet. Vruć šerbet sipajte na prohlađenu koru.

5

Za fil mikserom umutite puter i šećer u prahu pa dodajte krem sir i mutite dok se fil ne sjedini.

6

Premažite testo filom i pospite rendanom čokoladom.

7

Stavite u frižider da se kolač ohladi.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Posne banana kuglice - Video Recept