Mokre kocke

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Mokre kocke zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 4 kašike šećera
  • 8 kašika vrele vode
  • 12 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 vanilin šećer
  • 2 kašičice crvene kolačarske boje

Za sirup:

  • 2 šolje od 2 dl vode
  • 2 šolje šećera
  • 1/2 limunovog soka

I još:

  • 50 g čokolade za kuvanje
  • 80 ml slatke pavlake

Priprema

1

Penasto umutiti jaja i šećer, pa dodati vrelu vodu. Prosejati brašno sa praškom za pecivo i dobro umutiti. Odvojiti deo smese i u nju umešati kolačarsku boju. Nauljiti pleh, pa sipati prvo crvenu smesu, a potom i žutu. Ugrejati pećnicu, pa peći kolač dok ne počne da se odvaja od zidova pleha. Ohlađen kolač iseći na kocke, zaliti toplim sirupom napravljenim od vode, šećera i limunovog soka. Kad upije sav sirup, rastopiti čokoladu u slatkoj pavlaci, pa kad se ohladi, staviti po malo na svako parče kolača. Ukrasiti sa malo kokosovog brašna.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Nevena MilovanovićNovember 9, 2016, 6:18 pm
0

lepe kockesmile

AleksandraNovember 9, 2016, 3:20 pm
0

Lep kolac grin

X
Čoko-banana kolač - Video Recept