Autor: Danijela Antić
26544
Romansa kolač
Romansa kolač
Sastojci
Testo:
- 1 jaje
- 1 žumance
- 100 g margarina
- 3 kašike mleka
- 3 kašike šećera
- 1 ravna kašičica suvog kvasca
- 1 prašak za pecivo
- 400 g brašna
Fil:
- 250 g šećera u prahu
- 180 g margarina
- 100 g mleka u prahu
Glazura:
- 100 g čokolade
- kašika margarina
- kokos za posipanje
Priprema
-
Zamesite testo, razvijte koru debljine 5 mm, čašicom vadite krugove prečnika 3-5 cm. Pecite u podmazanom plehu.
-
Sastojke za fil dobro umutite. Na ohladjene kolačiće stavljajte fil i oblikujte ih.
-
Čokoladu otopite na pari i dodajte kašiku margarina.
-
Na filovane kolačiće stavljajte glazuru i pospite ih kokosovim brašnom.
Komentari