Kinder kolač
Potrebno je:
Za koru:
5 jaja
5 kašika brašna
2 kašike kakao
5 kašika šećer
2 kašike voda
1/2 praška za pecivo
Fil:
600 ml mleka
5 kašika šećer
6 kešica vanili šećer
1 margarin
80 g gustina
Glazura:
200 g čokolade
100 g puter
Priprema:
Kora: Jaja odvojimo. U žumanca stavimo 5 kašika šećer, mutimo i dodamo vodu, kakao i pecivo. Belanca mutimo u sneg, pa dodamo žumanca, brašno i mesamo varjačom do se ne sjedini.
Oblozimo tepsiju papirom za pečenje i stavimo masu. Pečemo 15 minuta na 180 C.
Fil: Mleko 500 g skuvamo sa šećerom i vanilom. U peostalo mleko sipamo gustin i pravimo krem. Kada se ohladi mutimo sa margarinom.
Čokoladu otopimo sa puterom. Koru isečemo na dva dela.
Kora, fil, čokolada, kora, fil, čokolada...
Recept je poslala Maja Vulić, Jagodina.
Prikaži / Sakrij formu za unos