Kolač Medeno srce
Potrebno je:
2 jaja
300 g šećera
3 kašike pekmeza od kajsije
2 kašike kakaa
1/2 prašaka za pecivo
1 kašikice sode bikarbone
cimet
1.5 dl ulja
0.5 dl mleka
400 g brašna
Za glazuru:
100 g čokolade
2 kašike ulja
Priprema:
Sve izmešati, ispeći u podmazanom i brašnom posutom plehu.
Vruće premazati džemom pa potom galazurom od čokolade.
Ova mera je za veliki pleh preko cele rerne, za manje pravite pola mere.
Recept je poslala Marijana Strubel, Beograd.
Komentari (4)
Prikaži / Sakrij komentare
3
Ja pravim tako sto pola testa pecem samo da se uhvati korica (oko 10-tak minuta, izvadim ga i brzo premazem pekmezom od kajsija (oko trecina tegle), pospem sa malo cimeta, prelijem ostatkom testa i pecem dok se kolac ne odvoji od zida pleha. Zatim prelijem glazurom. Ja u gornjeprikazanu glazuru (da bi bila debela oko 3mm, onda je lepse)dodam jos oko 5o-70tak gr margarina, 15 kasika mleka i 3-5 kasika secera. Kad sve prokuva prelijem toplo. Prijatno!
,
22.12.2011
-
- +1
-
-
Prikaži / Sakrij formu za unos