Toblerone sa kondezovanim mlekom

AUTOR: lako 5 osoba 20 min
Toblerone sa kondezovanim mlekom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g čokolade
  • 400 g kondezovanog mleka
  • 45 g putera
  • 100 g lešnika
  • Za kondezovano mleko:
  • 1 l mleka
  • 250 g šećera

Priprema

1

Napraviti domaće kondezovano mleko. U posudu staviti šećer i 1/2 litra mleka, zagrejati da se šećer istopi pa dodati preostalo mleko. Kuvati 40 minuta od kad provri na podeoku 2 od ukupno 3 podeoka. Masa neće biti mnogo gusta ali kad se ohladi biće. Staviti u staklenu teglu poklopiti i držati u frižideru do upotrebe najduže 15 dana. Od ove količine mleka i šećera se dobije 400 g kondezovanog mleka.

2

U posudu staviti kockice čokolade, kondezovano mleko i puter. Posudu staviti na paru i uz mešanje istopiti. Skinuti sa vatre i dodati 100 g pečenog seckanog lešnika.

3

Masa dok je topla staviti u kalup za toblerone prethodno obložen providnom folijom. Ostaviti da se dobro ohladi i seći.

Savet

Savet:

Od ove mase možemo praviti i praline.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dana DrobnjakNovember 15, 2016, 8:44 pm
0

Za kondezovano mleko je potrebno kuvati 1 litar mleka i 250 gr šećera.

Marina ZdravkovicNovember 15, 2016, 5:10 pm
0

Savrsene winkwinkwink

katerinaNovember 15, 2016, 4:19 pm
0

Koja je kolicina secera za kondenzovano mleko

Verica NikolićNovember 15, 2016, 3:20 pm
1

Dano, izostavljene su mere namirnica, za pravljenje kondenzovanog mleka...

Verica NikolićNovember 15, 2016, 3:17 pm
0

Divne su!smile

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept