Karamel oblanda sa lešnicima

AUTOR: lako 10 osoba 20 min
Karamel oblanda sa lešnicima zoom

Sastojci

Fil:

  • 550 g šećera
  • 5 kašika brašna
  • 500 ml mleka
  • 200 g lešnika

Kora:

  • 1 pakovanje oblandi

Priprema

1

Staviti šećer u veliku šerpu ili tiganj da se istopi.

2

Kada dobije zlatnu boju, dodati kašiku po kašiku brašna i dobro izmešati pa pomeriti sa vatre. U to dodati ugrejano mleko i mešati dok se sve ne sjedini. Na kraju u fil ubaciti seckane lešnike. Mlakim filom filovati listove oblande.

Savet

Savet:

Sve mešati dugačkom drvenom kašikom. Ova količina fila je idealna za manju oblandu ili za 4 lista velike. Paziti se od pare prilikom sipanja mleka u fil.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Salata sa piletinom - Video Recept