Čupavi kolač

AUTOR: lako 12 osoba 40 min
Čupavi kolač zoom

Sastojci

Za biskvit:

  • 4 jajeta
  • 1 šolja (od 200 ml) šećera
  • 1/2 šolje mlijeka
  • 1/2 šolje ulja
  • 1,5 kašika kakao praha
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 šolja brašna

Za kremu:

  • 500 ml mlijeka
  • 1/2 šolje šećera
  • 50 g gustina
  • 1 kesica vanilin šećera
  • oko 100 g margarina ili putera
  • 250 ml slatke pavlake

Priprema

1

Pjenasto umutiti jaja i šećer. Dodati ulje, mlijeko i prosijan kakao prah, pa izmiksati. Dodati i prosijano brašno i prašak za pecivo, pa sjediniti. Sipati smjesu u pleh, obložen papirom za pečenje. Peći na 180 C oko 30 minuta.

2

Krema: Zagrijati mlijeko. Dodati šećer i vanilin šećer. Posebno umutiti gustin i malo toplog mlijeka, pa smjesu sipati u zagrijano mijeko; uz neprestano miješanje. Kuhati, da se krema zgusne. Dodati puter/margarin, pa ostaviti da se krema ohladi. Umutiti slatku pavlaku, pa dodati ohlađenu kremu. Izmiksati.

3

Ohlađen biskvit prerezati na dva dijela. Donji dio prerezanog biskvita vratiti u pleh, a gornji dio biskvita staviti u multipraktik, pa izmiksati (tako da se dobije mrvičasta struktura)! Preko biskvita premazati kremu...

4

...pa posuti mrvičastim biskvitom.

5

Dobro ohladiti u frižideru, pa rezati na parčad.

6

Po želji dekorisati, pa poslužiti!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicDecember 5, 2016, 9:28 am
0

Jkao lepo napravljen Erna smile

Tijana November 27, 2016, 12:01 pm
0

Savršeno

Dijana AdemovicNovember 26, 2016, 9:41 pm
0

Mila,predivan je,isprobavam cim pre..

AleksandraNovember 26, 2016, 8:01 pm
0

Lep kolac grin

X
Čoko-banana kolač - Video Recept