Žerbo rolat (2)

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Žerbo rolat (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g brašna
  • 100 g masti
  • 50 g šećera
  • 1 komad kvasac
  • 1 jaje
  • 100 ml mlake vode
  • 1 kašikica šećera

Fil:

  • 150 g mlevenih lešnika
  • 150 g šećera
  • 1/2 tegle pekmeza od kajsije

Glazura:

  • 150 g čokolade
  • 4 kašike ulja

Priprema

1

Staviti kvasac da uskisne u mlakoj vodi, dodati kašičicu šećera. Zatim nadošli kvasac dodati u brašno, dodati mast, jaje, šećer i umesiti testo. Ostaviti testo oko 20 minuta da odmori. Onda ga podeliti na tri dela. Svaki deo testa razvući što tanje.

2

Testo namazati pekmezom od kajsija.

3

U jednu posudu izmešati mlevene lešnike i šećer pa posuti preko pekmeza.

4

Sva tri testa umotati u rolat da se dobiju tri rolata.

5

Staviti ih u tepsiju preko papira za pečenje. Staviti u zagrejanu rernu na 180 stepeni da se peće oko 30 minuta.

6

Istopiti čokoladu sa uljem pa preliti preko rolata. Ostaviti da se dobro ohladi i stegne i onda iseći na parčiće.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milanovic MilosavaNovember 29, 2016, 2:12 pm
0

Ukusan rolat

vesna pavlovic 271November 27, 2016, 9:25 pm
0

Super jesmile

AleksandraNovember 27, 2016, 8:32 pm
0

Ukusan rolat grin

Adilja HodzaNovember 27, 2016, 6:49 pm
0

Sto lepo izgledasmile

X
Slana torta - oblanda - Video Recept