Rozen kocke (4)

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Rozen kocke (4) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 2 kašike masti
  • 2 šoljice mleka
  • 4 kašike šećera
  • 1 kašičica soode bikarbone
  • 300 g brašna
  • 600 ml mleka
  • 500 g šećera
  • 500 g mlevenih oraha
  • 250 g putera
  • 250 g šećera u prahu
  • 1/2 limuna
  • 1 kašika vode
  • 1 kašika soka od višanja
  • 1 kašičica ulja

Priprema

1

Umesite testo od navedenih sastojaka, podelite na 8 manjih jufki i razvucite jufke u kore u veličini četvrtastog pleha. Kore pecite nekoliko minuta na poleđini pleha. Gotove kore umotajte u vlažnu krpu. Za fil skuvajte mleko sa šećerom, pa u njemu poparite mlevene orahe. Skinuti s vatre i dodajte maslac, pa mešajte dok se masa ne izjednači. Ređajte koru po koru i svaku premažite filom osim poslednje. Za fondan dodajte u šećer u prahu sok od pola limuna i sok od višnje i snažno mešajte dok ne dobijete glatku masu. Dodajte vodu i ulje, promešajte i fondanom premažite poslednju koru.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slavica December 9, 2016, 9:20 pm
0

Lepe su!

Milanovic MilosavaDecember 6, 2016, 8:16 pm
0

Slatke su rozen kockesmile

X
Čoko-banana kolač - Video Recept