Nugat štangle

AUTOR: lako 10 osoba 30 min
Nugat štangle zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 lista velike oblande
  • 8 žumanca
  • 600 g šećera
  • 300 g margarina
  • 150 g seckanih oraha
  • 150 g lomljenog keksa

Priprema

1

8 žumanca, 300 g šećera, 300 g margarina, 150 g seckanih oraha stavti na ringlu da se lagano topi na tihu vatru.

2

U isto vreme na drugu u ringlu staviti 300 g šećera da se lagano karamelizuje.

3

Kad se šećer otopi sipati odmah u šerpu sa žumancima i mešati varjačom na tihu vatru da se sve grudvice razbiju. Kade je gotovo ubaciti lomljen keks.

4

Malo prohlađen fil staviti između dva lista velike oblande. Preko oblandne staviti neki tezi predmet kako bi se zalepila sa filom.

5

Sutradan seći na štangle. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Čoko-banana kolač - Video Recept