Prevrnuti kruška kolač

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Prevrnuti kruška kolač zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 5-6 kruške
  • 220 g brašna
  • 100 g meda
  • 110 g smeđeg šećera
  • 1 jaje
  • 150 ml mleka
  • 120 g putera
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 1 kašičica cimeta
  • 1 kašičica kardamona
  • 1 limun
  • 1 prsohvat soli
  • 2 šlaga

Priprema

1

Kalup prečnika 24 cm obložiti pek-papirom, premažite ga puterom i pospite šećerom. Oljuštite kruške, presecite ih po dužini, odstranite im semenke i izdubite. Prebacite ih u kalup tako da im sečene strane budu okrenute nadole, a vrhovi u sredini kalupa. Prelite ih sokom od limuna.

2

Krušku koja je ostala isecite na kockice. U posudi umutiti jaje s mlekom, a puter i med rastopite na tihoj vatri. Brašno prosejte, dodajte začine, so, prašak za pecivo, smesu od meda i putera i preostali šećer. Sve dobro umutiti mikserom. Na kraju umešajte krušku seckanu na kockice.

3

Izlijte smesu u kalup sa kruškama.

4

Pecite 50 minuta na 180 stepeni.

5

Kad se prohladi, izvrnite ga na tanjir.

6

Po želji kolač posuti prah šećerom ili šlagom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Соња СтевановићDecember 13, 2016, 8:53 pm
0

Hvala devojke smile

Milanovic MilosavaDecember 12, 2016, 7:21 am
0

Divan je kolac

AleksandraDecember 10, 2016, 10:30 pm
0

Lep kolač smile

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept