Kolač sa sirom i kupinama

AUTOR: lako 12 osoba 40 min
Kolač sa sirom i kupinama zoom

Sastojci

Za koru:

  • 300 g mlevenog keksa (plazme)
  • 125 g maslaca/margarina
  • 100 ml mleka

Za fil:

  • 250 g šlaga
  • 250 ml mleka
  • 450 g ella sira sa 0% mm
  • 200 g šećera u prahu

Za preliv:

  • 250 g kupina
  • 200 ml vode
  • 3 kašike šećera
  • 1 kašika gustina

Priprema

1

Umutiti maslac/margarin, dodati mleveni keks i mleko, izmešati. Staviti u pleh sa obručem (26cm).

2

Peći 10 minuta u rerni zagrejanoj na 180C.

3

U jednoj činiji mikserom mutiti šlag sa mlekom, a u drugoj kašikom sir sa prah šećerom. Te dve mase izmešati.

4

Staviti preko ohlađene kore.

5

U šerpicu staviti kupine, usuti vodu, dodati šećer, promešati i kuvati oko 5 minuta na umerenoj temperaturi.

6

Gustin razmutiti sa malo vode i usuti u kupine. Mešati da se zgusne.

7

Prohlađen preliv preliti preko fila. Staviti u frižider da se ohladi i stegne.

8

Skinuti obruč.

9

Iseći i poslužiti.

10

Uživajte u ukusu!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicDecember 27, 2016, 11:04 pm
0

hvala ohh

Sandra Stojiljković CvetkovićDecember 24, 2016, 8:40 pm
0

Uvek omiljena kombinacija sa kupinama. Uskoro će biti isproban, ide u omiljenegrin

Dubravka BelogrlicDecember 23, 2016, 8:38 pm
0

Jako lepo izgleda sa ovim sastojcima

AleksandraDecember 22, 2016, 5:45 pm
0

Super je smile

Milica KolarovDecember 22, 2016, 11:13 am
0

Odlican je, predivno izgleda!! smile

Marija TanaskovićDecember 21, 2016, 10:50 pm
0

Jednostavan, a odlican kolac smile

Marina JevticDecember 21, 2016, 9:39 pm
0

Super kolac wink i kupine raspberry

Milanovic MilosavaDecember 21, 2016, 9:33 pm
0

Slatkis je supersmile

Verica NikolićDecember 21, 2016, 5:39 pm
0

Odličan desertsmile

Aneta MatićDecember 21, 2016, 1:29 pm
0

Divan kolač smile

X
Magičan (Pametan) kolač - Recepti.com - Video Recept