Ružice sa sirom (4)

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Ružice sa sirom (4) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g margarina
  • 2 žumanca
  • 1 celo jaje
  • 2 kašike šećera
  • 1 kvasac
  • malo mleka
  • 400 g brašna

Za fil:

  • 2 belanca
  • 4 kašike šećera
  • 250 g sitnog sira
  • 100 g suvog grožđa
  • malo šećera u prahu
  • 1 vanilin šećer

Priprema

1

Mikserom umutiti margarin, dodati 2 žumanceta i 1 celo jaje i 2 kašike šećera.

2

U malo mleka potopiti kvasac, kad malo uraste dodati u smesu, zatim dodati i brašno i umesiti testo rukom u veknicu.

3

Od vekne kidati loptice veličine oraha (treba da se dobije oko 40 komada). Ostaviti po strani dok se napravi fil.

4

Umutiti 2 belanca sa 4 kašike šećera i u to dodati sir i grožđe i promešati varjačom.

5

Svaku lopticu tanko rastanjiti u krug a zatim na svaki kružić staviti po malo fila, zatim krajeve rukom skupiti prema gore u obliku ruže.

6

Ređati u podmazan pleh i peći na 200 stepeni oko 15 minuta.

7

Ispečene posuti sa šećerom u prahu pomešanim sa vanilin šećerom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićJanuary 16, 2017, 5:49 pm
0

Odlične!smile

AleksandraJanuary 16, 2017, 11:32 am
0

Lepo smile

X
Salata sa piletinom - Video Recept