Čokoladna fantazija (6)

AUTOR: lako 6 osoba 40 min
Čokoladna fantazija (6) zoom

Sastojci

Za koru:

  • 4 žumanceta
  • 100 g šećera
  • 250 g margarina
  • 100 g čokolade
  • 4 kašike brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 4 belanceta

Za fil:

  • 1/2 l slatke pavlake
  • 200 g čokolade
  • 1 kašičica šećera

Priprema

1

Za pripremu kore mikserom izmutiti žumanca sa šećerom, a posebno na šporetu istopiti margarin i čokoladu pa ostaviti da se malo prohladi.

2

Spojiti margarin sa žumancima, dodati brašno i prašak za pecivo.

3

Posebno umutiti sama belanca u čvrst sneg pa polako umešati u prethodnu masu.

4

Peći u podmazanom i brašnom posutom plehu (ne stavljati papir za pečenje).

5

Pečenu koru izbockati viljuškom .

6

Za fil u šerpu na šporetu istopiti čokoladu i slatku pavlaku sa šećerom na laganoj vatri - ne sme da provri, treba da bude tečno pa preliti preko kore.

7

Ostaviti da se prirodno ohladi pa ga kasnije staviti u frižider da se kolač dobro stegne. Prilikom serviranja kolač ukrasiti šlagom i čokoladnim sirupom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milanovic MilosavaFebruary 3, 2017, 8:26 pm
0

Divna je

Nevena MilovanovićFebruary 1, 2017, 7:55 pm
1

prelep kolač

Verica NikolićFebruary 1, 2017, 4:21 pm
0

Odličan čokoladni desertsmile

X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept