Plazma - lenja pita

AUTOR: srednje 10 osoba 50 min
Plazma - lenja pita zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g oštrog brašna
  • 250 g mlevene plazme
  • 2 jaja
  • 250 g masti
  • 150 g šećera
  • 1 kesica vanil šećera
  • 1 kašike cimeta
  • 1 kašika praška za pecivo
  • 1,5 kisela jabuka
  • 8 kašika šećera
  • 1 limun - kora
  • 1 kašika ceđenog soka od limuna
  • 15 g putera
  • 1 šećer u prahu

Priprema

1

U posudi srednje veličine izmešajte brašno, mlevenu plazmu, cimet i prašak za pecivo. U drugoj posudi penasto umutiti mast i šećer, zatim dodajte jaja, pa sve dobro sjedinite. Na kraju postepeno dodajte izmešane praškaste sastojke i sve dobro umutite da dobijete homogenu smesu. Posudu pokrijte folijom i stavite u frižider na 30 minuta.

2

Jabuke operite, osušite i ogulite. Presecite i na pola, izvadite im središnji deo sa semenkama, zatim ih izrendajte. Puter stavite u veći tiganj i istopite ga na umerenoj vatri. Dodajte jabuke, šećer, sok od limuna i narendanu koru i dinstajte polako dok sok od jabuka ne ispari, a zatim sklonite sa vatre.

3

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Pleh za pečenje pripremiti tako što ćete ga premazati sa malo putera ili masti. Testo izvaditi iz frižidera i podeliti ga na dva jednaka dela. Jednim obložite pleh pa ravnomerno rasporedite fil preko njega. Drugu polovinu testa stavite na veći list papira za pečenje i oklagijom razvucite na dimenzije pleha. Viljuškom izbockajte testo pa ga pažljivo uz pomoć papira za pečenje položite preko fila s jabukama. Odlepite papir pa pitu stavite u rernu da se peče 40-45 minuta. Izvadite je iz rerne i ostavite je da se ohladi, zatim je isecite na kocke i pospite sa prah šećerom i malo mlevene plazme. PRIJATNO!!

Savet

Savet:

Moj savet vam je da pleh obložite papirom za pečenje, lakše ćete je seći kad se ohladi. P.S. U fil s jabukama slobodno stavite 3-4 ravne kašike mlevene plazme.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sofija CvjeticaninFebruary 17, 2017, 9:03 pm
0

Hvala,Milice

Milica KolarovFebruary 16, 2017, 5:59 pm
0

Interesantno smile

Sofija CvjeticaninFebruary 9, 2017, 12:53 pm
0

Hvala puno. Pita je super. Sve preporuke

Tina HorvatFebruary 8, 2017, 7:38 pm
0

Super ideja

Sofija CvjeticaninFebruary 8, 2017, 1:19 pm
0

Hvala.

Dubravka BelogrlicFebruary 8, 2017, 7:57 am
0

Lepo smišljeno, izgleda ukusno

Sofija CvjeticaninFebruary 5, 2017, 12:11 pm
1

Hvala puno devojke. <3 smile

AleksandraFebruary 5, 2017, 9:57 am
0

Ukusan kolač smile

Verica NikolićFebruary 4, 2017, 10:59 pm
0

Veoma ukusan desert!

X
Čoko-banana kolač - Video Recept