Fini kolač

Fini kolač zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 8 jaja
  • 2 šolje šećera
  • 2 šolje zejtin
  • 8 kašika brašna
  • 300 g čokolade
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 margarin
  • 5 kašika šećera

Priprema

1

Kora: 8 belanca umutiti sa 2 šolje šećera (solja donkafe za kafu) kao za puslicu, zatim dodati 2 šolje zejtina, 150 g rendane čokolade, 1 prašak za pecivo i 10 kašike brašna. Peći na umerenoj temperaturi.

2

Fil: 8 žumanca umutiti sa 5 kašika šećera i to sve na pari, dodati 150 g čokolade, otopiti i kad se to dobro sjedini i ohladi dobro umutiti sa margarinom.

3

Koru preliti sa filom.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!