Monte

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Monte zoom

Sastojci

Bisvit:

  • 4 jajeta
  • 4 kašike šećera
  • 4 kašike tople vode
  • 4 kašike brašna
  • 4 kašike kakao praha
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 1 dl čokoladnog mlijek (za prelivanje)

Bijela krema:

  • 1 l mlijeka
  • 8 kašika šećera
  • 12 kašika gustina
  • 200 g margarina

Čokoladna krema:

  • 500 ml slatke pavlake
  • 300 g čokolade

Priprema

1

Razdvojiti bjelanjke i posebno ih umutiti sa šećerom. Dodati žumanjke i vodu. Lagano miješati i dodati brašno sa praškom za pecivo. Biskvit brzo bude gotov, provjerite čačkalicom dali je gotov. Ispečen biskvit preliti čokoladnim mlijekom. Bijela krema: Razmutiti šećer i gustin u malo mlijeka, zatim sipati to u 1 l mlijeka koje kuha. Masa će se lijepo zgusnuti. Skinuti sa vatre i u hladno dodati umućen margarin. Kremu namazati na biskvit. Tamnu kremu skuhati tako da ugrijete pavlaku (ne smije prokuhati) i dodate mu čokoladu. Malo ostaviti da se ohladi i lagano nanijeti preko bijele kreme. Ostaviti u frižider na duže hlađenje, da bi se čokoladna krema učvrstila. Tepsija je dimenzija 40x21 cm.

Savet

Savet:

Kolač za svaku prigodu :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milica JovanovicApril 16, 2017, 4:07 pm
0

Isproban recept... Odličan i vrlo ukusan kolač!

Ana Dasic Ex LazarevicMarch 5, 2017, 9:43 pm
0

Da li biskvit vadite iz tepsije na plato ili ostaje tu gde je i pecen? Pitam zbog prelivanja posle, ne znam koliko je gusta cokolada sa pavlakom dok je topla...

AleksandraMarch 2, 2017, 11:20 am
0

Super kremasti kolač

Milanovic MilosavaMarch 2, 2017, 7:40 am
0

Divan kolac

Emira SudarMarch 1, 2017, 7:53 pm
0

Na 180 * negdje oko 10 min,brzo bude pecen biskvit.

Tamara ZivicMarch 1, 2017, 3:10 pm
0

Na koliko stepeni i koliko vremenski se peče kora ?

RuzaFebruary 25, 2017, 9:45 pm
0

Super kolac

Slavica February 25, 2017, 8:35 pm
0

Savrseno smile

Aneta MatićFebruary 25, 2017, 6:33 pm
0

Divan kolač smile

Katica raduFebruary 25, 2017, 6:20 pm
0

Izgleda fantastično a najverovatnije i ukusno smile

X
Čoko-banana kolač - Video Recept