Šnenokle (9)

AUTOR: lako 2 osoba 10 min
Šnenokle (9) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 l mleka
  • 2 jajeta
  • 1 kašika brašna
  • 1 kašika šećera

Priprema

1

Mleko staviti da se kuva. Odvojiti žumanca od belanaca. Belanca mikserom izlupati u čvrst sneg. Kad je mleko počelo da kuva, kašikom vadite belanca i stavljajte u mleko, vatra ne smije biti jaka.. Kuvati sa svake strane oko 1 minut, pa okrenuti. Vaditi belanca u zdelu. Žumanca dobro izraditi sa šećerom, potom dodati brašno i njega lepo umutiti sa žumancima, lagano dodavati malo prohlađeno mleko i sve mutiti. Mleko vratiti na ringlu, polako sipati žumanca uz stalno mešanje. Kada je dobilo gustinu poput pudinga gotovo je... Preliti preko belanaca. Pre upotrebe dobro ohladiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Mubera ŽivojevićMarch 13, 2017, 6:22 pm
0

smile

Katica raduMarch 11, 2017, 6:10 pm
0

lako jedostavo i ukusna poslastica smile

X
Magičan (Pametan) kolač - Recepti.com - Video Recept