lako
8 osoba
60 min
4506
Kolač sa orasima (3)
Kolač sa orasima (3)
Sastojci
Testo:
- 150 g margarina
- 150 g šećera
- 150 g mlevenih oraha
- 100 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 4 belanca
Žuta glazura:
- 4 žumanceta
- 150 g šećera
- 1 vanilin šećer
Čokoladna krema:
- 100 ml mleka
- 100 g čokoladne glazure
- 100 g mlevenih oraha
- 50 g šećera
- 100 g margarina
I još:
- malo mlevenih oraha za ukrašavanje
Priprema
-
Umutiti margarin sa šećerom. Naizmenično dodavati mlevene orahe sa brašnom pomešanim sa praškom za pecivo...
-
...sa snegom od belanaca.
-
Sipati smesu u pomašćen i brašnom posut pleh.
-
Još vruć kolač preliti žutom glazurom i vratiti u pećnicu da se suši.
-
Mleko, šećer i margarin prokuvati. Dodati čokoaldnu glazuru i mlevene orahe. Ujednačiti smesu.
-
Prohladiti čokoladnu kremu i preliti preko kolača. Ohladiti kolač i posuti mlevenim oradima, pa seći na kocke.
Komentari