lako
8 osoba
30 min
3540
Čokoladne kugle
Čokoladne kugle
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kesica puding čokolada
- 100 g čokolade
- 300 ml mleka
- 5 kašika šećera
- 150 g margarina
- 200 g napolitanke sa ukusom lešnika
- oko 100 ml gaziranog soka
- 200 g mlevenog keksa
Za glazuru:
- 200 g čokolade
- 3 kašike ulja
Priprema
-
Staviti 200 ml mleka sa šećerom da se kuva. U ostatak mleka razmutiti puding. Ukuvati puding pa ga ostaviti da se ohladi. Samleti napolitanke (koje su predhodno bile u zamrzivaču dva tri sata da bi se lakše samlele). Kada se puding ohladi sjediniti ga sa omekšalim margarinom. Dodati mleveni keks, mlevene napolitanke, istopljenu čokoladu. Postepeno dodavati sok. Sve lepo sjediniti pa formirati kuglice. Istopiti čokoladu sa uljem. Uvaljati svaku kuglicu. Ostaviti ih na rešetku da se ocede. Ukrasiti kuglice ukrasnim perlicama.
Komentari