Čoko-plazma kocke
Potrebno je:
Kora:
3 jaja
200 g šećera
50 g čokolade
125 g margarina
300 g mlevenog plazma keksa
100 g mlevenih lešnika
Fil I:
0,5 l mleka
2 pudinga od vanile
5 kašika šećera
100 g euroblok čokolade
125 g margarina
Fil II:
250 l slatke pavlake
100 g milka čokolade sa lešnikom
Priprema:
Kora: Umutiti jaja sa šećerom pa ih kuvati 5 min. na pari. Skloniti sa ringle, pa u vruće dodati čokoladu i margarin i promešati da se rastopi. U činiju pomešati mleveni keks i lešnike.
U keks i lešnike dodati pripremljena jaja, sjediniti, pa oblikovati koru na tacnu.
Fil I: Skuvati puding u mleko sa šećerom. Skloniti sa vatre i u vruće dodati euroblok čokoladu i mešati da se rastopi.
Kad se ohladi, fil sjediniti sa umućenim margarinom.
Fil II: Umutiti slatku pavlaku, pa u nju dodati izrendanu milka čokoladu na krupno rende.
Na koru naneti prvo fil I.Preko naneti fil II.
Kad se ohladi, iseći na kocke i ukrasiti sa izrendanom čokoladom ili šlagom, po želji.
Kocke sam sama osmislila, probajte:)) PRIJATNO!





