Krempita (12)

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Krempita (12) zoom

Sastojci

Za koru:

  • 2 jajeta
  • 6 kašika šećera
  • 6 žumanceta
  • 6 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • Za fil:
  • 800 ml mleka
  • 26 kašika šećera
  • 3 kesice pudinga od vanile
  • 6 belanceta
  • Za premazivanje:
  • 200 g čokoladne glazure

Priprema

1

Za koru: Mikserom umutiti jaja, žumanca i šećer pa isključiti mikser. Umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo te sve lagano promešati kašikom (ili varjačom) kako bi se svi sastojci sjedinili. Smesu uliti u podmazan pleh (srednje veličine) te peći na 180 stepeni oko 25 minuta. Pečenu koru izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohladi. Za fil: U šerpu uliti 700 ml mleka, dodati 16 kašika šećera i staviti na vatru da provri. Posebno, u 100 ml hladnog mleka razmutiti puding i ukuvati u vrijuće mleko. Ostaviti da se prohladi (da bude mlako). Belanca umutiti sa 10 kašika šećera i sjediniti sa mlakim filom. Dobijenu smesu naneti preko kore i ostaviti da se dobro ohladi te premazati čokoladnom glazurom. Ostaviti da se glazura stegne, seći, servirati te poslužiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

vesna pavlovic 271April 24, 2017, 3:10 pm
0

Hvala draga Milosava.I ja tebe pozdravljamsmile

Milanovic MilosavaApril 23, 2017, 8:51 pm
0

Krempita kremasta i lepog izgledasmile pozdrav!

vesna pavlovic 271April 23, 2017, 4:16 pm
0

Hvala Tijani i Renati na komentarimasmilesmile

renataApril 23, 2017, 1:27 pm
0

Lepa krempita

vesna pavlovic 271April 22, 2017, 7:23 pm
0

Hvala Aleksandrasmile

Tijana April 22, 2017, 6:27 pm
0

Super

AleksandraApril 22, 2017, 6:10 pm
0

Super je smile

X
Banana cheesecake - Video Recept