Truffles sa lešnicima i cimetom

AUTOR: lako 5 osoba 30 min
Truffles sa lešnicima i cimetom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 ml čokoladne glazure
  • 300 g čokolade sa ukusom lešnika
  • 250 ml slatke pavlake
  • 1 prstohvat soli
  • 1 kašičica maslaca
  • 1 štapić cimeta
  • 1 kašičica rendane kore pomorandže
  • 80 g mlevenih lešnika

Priprema

1

Pavlaku sa štapićem cimeta i rendanom koricom pomorandže staviti da kuva.Dodati kašičicu maslaca. U posebnu činiju staviti usitnjenu čokoladu i čokoladnu glazuru. Kad se ugrejala, izvaditi štapić cimeta i preliti preko čokolade. Dodati prstohvat soli. Mešati dok masa ne postane svilenkasta i sjajna. Ubaciti mlevene lešnike. Ohladiti je na sobnu temperaturu, a onda je staviti na par sati u frižider. Ohlađenu čokoladnu smesu vaditi kašičicom, brzo formirati kuglice i spuštati u posudicu sa kakaom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićApril 24, 2017, 11:14 am
0

Odlični!smile

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept