Bambi kocke

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Bambi kocke zoom

Sastojci

Za koru:

  • 150 g keksa
  • 2 dl mleka

Za fil:

  • 7 dl mleka
  • 3 dl slatke pavlake
  • 150 g šećera
  • 1 vanil šećer
  • 3 kesice pudinga sa ukusom slatke pavlake
  • 10 g želatina
  • 100 g margarina
  • 300 g mlevenog keksa
  • 100 g mlevenog, pečenog lešnika
  • 200 g džema od kajsija
  • 100 g bele čokolade
  • 1 čaša kisele pavlake

Glazura:

  • 1 čaša čokoladne glazure

Priprema

1

Pomešati puding i želatin sa 3 dl hladnog mleka. Preostalo mleko, slatku pavlaku, šećer i vanil šećer sipati u šerpu i zagrevati do ključanja. Smanjiti temperaturu i u tankom mlazu sipati razmućen puding i želatin uz neprestano mešanje dok se ne zgusne. Dodati margarin da se i on otopi, pa skloniti sa ringle.

2

Izmeriti 600 g dobijenog fila i dodati mu mleveni keks i mlevene pečene lešnike.

3

Zatim dodati džem od kajsije i umutiti mikserom.

4

U ostatak fila dodati kockice bele čokolade i mešati dok se ne istopi.

5

Zatim lagano umešati kiselu pavlaku.

6

Keks umakati u mleko i ređati u pravougaonu tepsiju.

7

Na koru od keksa naneti tamniji deo fila i poravnati.

8

Zatim preliti belim delom fila i ostaviti preko noći u frižideru.

9

Sutradan preliti čokoladnom glazurom i iseći na kocke.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ivana AntićMay 3, 2017, 9:09 am
0

Divne susmile

AleksandraMay 2, 2017, 12:57 pm
0

Ukusne kocke smile

X
Magičan (Pametan) kolač - Recepti.com - Video Recept