Buhle sa džemom od jagoda

AUTOR: lako 8 osoba 120 min
Buhle sa džemom od jagoda zoom

Sastojci

Za testo:

  • 600 g brašna tip 400 meko
  • 1/2 kocke svežeg kvasca
  • 2 vanil šećera
  • 1 kašika ruma
  • 2 kašike šećera
  • malo soli
  • 2 dl mleka mlakog
  • 100 g otopljenog margarina
  • 1 jaje

Još:

  • 1 mali komad margarina
  • 16 kašičica džema od jagoda
  • 1 kašika šećera u prahu

Priprema

1

U vanglicu sipati brašno te dodati izdrobljen kvasac, šećer, vaniliju šećer, rum, so, margarin i mleko, malo izmešati varjačom te dodati jaje i dobro umesiti testo. Da bude glatko. Pokriti i ostaviti na toplom 30 minuta da odstoji. Premesiti testo i podeliti ga na 16 kuglica. Svaku kuglicu prstima rastanjiti u oblik kruga te staviti kašičicu džema i dobro zatvoriti ivice i podviti ih ispod. Buhle stavljati u pleh koji smo podmazali komadićem margarina. Tako uraditi svaku kuglicu.

2

Prekriti tepsiju prijanjajucom folijom i ostaviti na toplom 60 minuta da odstoje. Ugrejati rernu na 180°C i peći buhle oko 25 minuta do pola sata. Buhle posuti prah šećerom.

Savet

Savet:

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićMay 27, 2017, 8:50 pm
0

Odlično pecivosmile

Milica KolarovMay 27, 2017, 4:44 pm
0

Predivne su smilesmile

X
Čoko-banana kolač - Video Recept