Šam-rolnice

Šam-rolnice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1paket lisnatog testa
  • 50 g masti
  • 1/4 l šlaga
  • 100 g šećera u prahu
  • 1 žumance

Priprema

1

Istanjeno lisnato testo isečeno u trake širine 2,5 cm, koje se namotaju oko podmazanog kalupa i stave u vlažan pleh. Zatimse pažljivo premaže žumancetom  (ne premazivati ivice) i peku na brzinu u vreloj pećnici dok ne porumene. Čim se izvade iz pećnice, skinu se sa kalupa i ohlade. Pre služenja ispine se dobro ulupanim i zaslađenim šlagom i pospu šećerom u prahu.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!