Domaći švarcvald sladoled

AUTOR: lako 4 osoba 45 min
Domaći švarcvald sladoled zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g belog krem šlaga
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 4 belanceta
  • 100 g šećera
  • 3 pune kašike kakaoa
  • 250 ml kisele vode

Za preliv:

  • 150 g očišćenih višanja
  • 100 g šećera
  • 1 puna kašičica gustina
  • 2 kašike hladne vode

Priprema

1

Sladoled: Umutiti belanca sa šećerom u čvrst sneg. Zatim umutiti krem šlag sa kiselom vodom. Umućenom šlagu dodati kiselu pavlaku i sve sjediniti mikserom. Zatim pomešati kašikom šlag i belanca. Dobijenu smesu podeliti na dva dela. U jedan deo dodati kakao​. Sipati smesu u činije i staviti u zamrzivač da se hladi.

2

Preliv: Očišćene višnje izgnječiti rukama, procediti, dodati šećer i staviti da se prokuva. U posebnu činiji pomešati punu kašičicu gustina sa malo vode. Gustin sipati u sok od višanja kad provri. Kratko kuvati i skloniti sa šporeta. Staviti fil da se ohladi.

3

Ohlađeni sladoled preliti hladnim filom.

Savet

Savet:

Lako, brzo i veoma ukusno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraJune 12, 2017, 7:49 am
0

Super je smile

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept