Krem kocke sa jagodama

AUTOR: lako 8 osoba 44 min
Krem kocke sa jagodama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 8 jaja
  • 13 kašika šećera
  • 13 kašika brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 9 dl mleka
  • 2 kesice vanil šećera
  • 125 g margarina
  • 100 g šećera u prahu
  • 2 kesice šlaga
  • po želji jagode

Priprema

1

Kora: odvojiti belaca od žumanca. Belanca penasto umutiti dodati 8 kašika šećera i mutiti dok se šećer ne istopi. 8 kašika brašna pomešati sa praškom za pecivo sipati u umućena belanca i lagano promešati. Sipati u podmazan pleh. Peći 15-20 minuta i kad je gotova preliti odmah sa 2 dl hladong mleka.

2

Fil: od pola litre mleka odvojiti 1 dl i razmutiti žumanca sa 5 kašika šećera. Preostalih 4 dl sipati u šerpu sa 5 kašika šećera i 2 vanilin šećera u staviti da provri. Zatim dodati žumanca i kuvati ne prestano mešajući. Dodati u ohladjen fil margarin i šećer u prahu.

3

Sa 2 dl mleka umutiti šlag.

4

Na koru stavite fil, a na fil poredjati jagode presečene na pola. Gore šlag.

Savet

Savet:

Čuvati u frižideru. Jagode stavite po želji, neko voli kad ima više, neko manje.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraJune 15, 2017, 2:22 pm
1

Super smile

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept