Šampita (12)

AUTOR: srednje 4 osoba 50 min
Šampita (12) zoom

Sastojci

Za koru:

  • 10 žumanaca,
  • 10 kašika šećera
  • 10 kašika ulja
  • 10 kašika mleka
  • 8 kašika brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • Za sam:
  • 10 belanaca
  • 21 kašika šećera
  • 10 ml vode
  • po potrebi kakao

Priprema

1

Kora: Pomešati žumanca sa šećerom penasto umititi. Dodati ulje i mleko pa sve miksati još malo. Na kraju dodati brašno pomešano sa praškom za pecivom, sve sjediniti fino. Izliti smesu u pleh četvrtast 30cm podmazan uljem. Peći koru na zagrijanu rernu 180C oko 30 minuta. Šam: U šerpu pomešati šećer sa vodom kuvati dok se ne špinuje (Da vri nekoliko minuta). Belanca stavimo u tublju i veću vanglu i miksamo u čvrst sneg (oko 5 min). Sirup vruć sipamo u belanca postepeno dok ih mutimo. Muti se sve dok se dobije čvrst šlag (10 minuta). Koru dobro ohladiti. Premazemo sa samom ravnomerno i pospemo kakaom. Prijatno vam želim :)

Savet

Savet:

Mmm ukusna šampita, probajte :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraJune 19, 2017, 9:53 pm
0

Super smile volim smile

Indira Hajdarpasic June 19, 2017, 8:32 pm
0

Hvala smile

ZoraJune 19, 2017, 7:39 pm
0

Volim ih divne susmilesmile

X
Magičan (Pametan) kolač - Recepti.com - Video Recept