Osvežavajući kolač

AUTOR: lako 5 osoba 35 min
Osvežavajući kolač zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jaja
  • 12 kašika šećera
  • 12 kašika ulja
  • 12 kašika mleka
  • 12 kašika brašna
  • 4 kašike kakaoa
  • 1 kesica praška za pecivo

Preliv:

  • 500 ml mleka
  • 4 kašike šećera
  • 1 kesica vanil šećera

Dekoracija:

  • 200 g šlaga
  • 2 šoljice mleka
  • 1 saka oko 100 g malina
  • 1 kašika gustina
  • malo vode
  • 2 kašike šećera

Priprema

1

Mutiti belanca penasto, pa dodati šećer, žumnanca, zatim i ulje, mleko, brašno pomešano sa praškom za pecivo. Kada ste sve sjedinili dodati kakao, mutiti na manjom brzini, dok se prah ne istopi. Smesu sipati u pleh obložen pek paprom, i peći na 200 C oko 20 minuta. Kada je kolač pečen, ostaviti ga da se ohladi. Ugrejati mleko sa šećerom, i hladan kolač preliti sa toplim mlekom.

2

Kada je kolač ohlađen, umutiti šlag sa mlekom i premazati preko kolača.

3

Preliv od malina: Staviti šaku zamrznutih malina ili oko 100 g sa šećerom na šporet. Oko 10-15 minuta krcakti na manjoj temperaturi dok se maline ne otope, takođe i šećer. U malo vode razmutiti gustin i dodati malinama, krcakti još malo, prohlađen preliv preliti preko kolača. Staviti u frižider na hlađenje.

Savet

Savet:

Ja sam obogatila kolač sa prelivom od malina, koji osvežava još više. Možete napraviti preliv sa drugim voćem po želji, čokoladom ili kupovnim prelivima.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

JelenaJune 28, 2017, 9:58 am
0

Hvala na komentarima. smile

Tijana June 27, 2017, 4:45 pm
0

Ukusno

Slavica June 27, 2017, 10:48 am
0

Super kolač grin

Dubravka BelogrlicJune 26, 2017, 5:58 am
0

Jako lep kolač

ZoraJune 25, 2017, 6:49 pm
0

Divan kolačsmilesmile

AleksandraJune 24, 2017, 1:32 pm
0

Lep kolač smile

X
Magičan (Pametan) kolač - Recepti.com - Video Recept