Monte kolač

AUTOR: srednje 20 osoba 40 min
Monte kolač zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 2 kašike brašna
  • 3 kašike kakaa
  • malo praška za pecivo
  • 750 ml mlijeka
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika gustina
  • 1 vanil šećer
  • 250 g maslaca
  • 150 g mliječne čokolade
  • 150 g crne čokolade
  • 500 ml slatke pavlake

Priprema

1

Jaja umutiti sa šećerom. Dodati brašno, prašak za pecivo, kakao. Peći 20-ak minuta na 180 stepeni. Naravno provjerite čačkalicom da li je pečeno jer zavisi od jačine rerne. Preliti sa malo mlijeka.

2

Šećer, vanil šećer i gustin pomiješati sa malo mlijeka od ovih 750 ml. Ostatak staviti da provri. Kada provri skuhati kremu. Ohladiti pa dodati izrađen maslac.

3

Ostaviti kolač u frižider da se malo stegne da možete preliti glazuru. Glazura: Otopiti čokolade u slatkom vrhnju, malo prohladiti 10-ak minuta pa preliti preko kolača. Neka Vas ne brine što je glazura skroz tečna ona će se stegnuti. Najbolje je jesti ga sutradan.

Savet

Savet:

Ukus je identičan kao poslastica monte iz prodavnice ako ne i bolji. :D

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Branka KavicJuly 29, 2017, 10:16 pm
0

Probaj bas je ukusan. :*

vesna pavlovic 271July 27, 2017, 3:42 pm
0

Mmmmm,ukusnoooo.Pozdravljam te draga Brankasmile

X
Banana cheesecake - Video Recept