Princes krofne (33)

AUTOR: srednje 12 osoba 60 min
Princes krofne (33) zoom

Sastojci

Testo:

  • 600 ml vode
  • 300 ml ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 8 jaja
  • 1 prstohvat soli
  • 13 kašika oštrog brašna

Fil:

  • 500 ml mleka
  • 2 pudinga od vanile
  • 1 vanilin šećer
  • 5 kašika šećera
  • 1 kašičica arome vanile
  • 100 g margarina
  • 200 ml slatke pavlake
  • 100 g šećera u prahu

Priprema

1

Testo: U šerpu dodati vodu,ulje i prstohvat soli. Kada provri skloniti sa šporeta i dodati pomešano brašno i prašak za pecivo. Sve varjačom sjediniti. Ostaviti da se hladi. Kada testo bude mlako dodavati jedno po jedno jaje i mešati varjačom. Dobro smesu sjediniti. Puniti špric i praviti krofne. Peći na 200°C 25 minuta.

2

Fil: U 500ml mleka dodati vanilin šećer i aromu pustiti da provri. Dodati u vrelo mleko razmućen puding sa 100ml vode. Na umerenoj temperaturi kuvati puding dok se ne zgusne. Ostaviti da se hladi. Mlak puding sjediniti sa margarinom i prah šećerom.

3

Posebno umutiti slatku pavlaku. Umućenu slatku pavlaku sjediniti sa filom. Puniti pečene krofnice.

Savet

Savet:

Nikako ne otvarajte rernu dok se krofnice peku! Po želi krofnice posuti prah šećerom ili topingom! Prijatno! ❤

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraJune 28, 2017, 6:35 pm
0

Super smile

Jadranka KJune 28, 2017, 5:54 pm
0

obozavam ih smile odlicne su smile

X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept