Pite sa višnjama

AUTOR: lako 6 osoba 30 min
Pite sa višnjama zoom

Sastojci

Za testo:

  • 250 g oštrog brašna
  • 180 g maslaca
  • 1 žumanjak
  • 3 kašike hladne vode
  • 1 kašikica soli
  • 1 kesica vanilin šećera

Za fil:

  • 150 g višanja
  • 100 g čokolade

Priprema

1

U zdelu staviti brašno, so, dodati omekšani maslac ili margarin i trljati rukama da se dobiju mrvice. 4 kašike odvojite mrvica za posipanje, i te mrvice pospite sa vanilin šećerom. U preostalo brašno dodajte manji žumanjak i hladnu vodu i sve zamesite. Zamotajte testo u providnu foliju i ostavite u frižider oko pola sata. Za to vreme očistite višnje od koštica, višnje stavljajte koliko želite, manje ili više. Uzmite veći kalup ili kao ja manje kalupe, podelite testo na 6 jednakih loptica (koristite vagu), pobrašnite malo radnu pobršinu i razvaljajte testo malo veće od kalupa. Kalup premažite maslacem i pospite malo brašnom, višak brašna istresite. Testo je prhko pa da lakše izvadite iz kalupa. Prstima utapkate testo u modlu, gornji rub takođe prstom isećete po rubu modle. :) Čokoladu otopite, pazite da ne bude prevruća umešate višnje i ravnomerno rasporedite po kalupu. Pospete mrvicama koje ste odvojili i stavite peći u vruću rernu na 180 stepeni. U ovim piticama sigurno ste primetili nisam stavljala šećer... ako volite slatko vi slobodno zašećerite. Dobra kombinacija je kad služite da stavite i kuglu sladoleda sa višnjama, ali isto tako su ukusne i bez njega.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Mubera ŽivojevićJuly 3, 2017, 4:54 pm
0

hvalaaaaa

Dragana VorkapićJuly 3, 2017, 1:26 pm
0

Ovo prelepo izgleda mm ☺

AleksandraJuly 3, 2017, 12:23 pm
0

Super pitice smile

X
Salata sa piletinom - Video Recept