Trouglovi sa jabukama

AUTOR: lako 6 osoba 50 min
Trouglovi sa jabukama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 350 g šećera
  • 60 ml ulja
  • 1 narandža
  • 1 kašika ekstrakta od vanile
  • 250 g brašna
  • 1 kašikica praška za pecivo
  • 800 g jabuka
  • 100 g šećera u prahu

Priprema

1

Jabuke oljuštite i narendajte ih na krupno rende. Dodajte 180 gr šećera i oko 200 ml vode. Šerpu stavite na ringlu i kuvajte povremeno mešajući. Kada tečnost ispari, sklonite šerpu sa filom od jabuka sa šporeta.

2

Jaje polupajte i dodajte u sud sa brašnom, dodajte preostalih 170 gr šećera, ulje, prašak za pecivo i ekstrakt, malo posolite. U sud sitno narendajte koru od narandže. Dodajte 2 kašike vodei rukom zamesite testo.

3

Na radnoj površini oklagijom razvucite koru a zatim okruglim kalupom prečnika oko 12 cm sa kore vadite krugove.

4

Na svaki krug nanesite po malo fila od jabuke, preklopite na polovine i pritisnite krajeve da se zalepe.

5

Dobijene polukrugove dva puta savijte oblikujući trouglove. Poređajte ih u tepsiju obloženu papirom za pečenje.

6

Pecite 30 minuta na 180 stepeni.

7

Ohlađene trouglove kroz cediljku pospite preh šećerom, poređajte na tacnu I poslužite.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept