Kuglof s malinama

AUTOR: lako 8 osoba 70 min
Kuglof s malinama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 jaja
  • 300 g šećera
  • 200 ml mleko
  • 200 ml ulje
  • 300 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 300 g maline
  • po potrebi šećer u prahu

Priprema

1

Pripremiti potrebne sastojke

2

U odgovarajućoj posudi umutiti belanca, dodati šećer i dobro umutiti mikserom. Posebno umutiti žumanca...

3

...te ih sastaviti sa smesom od belanaca i lagano promešati ručnom žicom za mućenje.

4

Brašno pomešati sa praškom za pecivo te polovinu usuti u smesu, naizmenično dodavati mleko i ulje, umešati preostalo brašno i sve lagano mešati ručnom žicom za mućenje kako bi se svi sastojci sjedinili.

5

Kalup za kuglof dobro premazati margarinom, uliti polovinu pripremljene smese...

6

...rasporediti maline i peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 10 minuta.

7

Potom, kalup izvaditi iz rerne...

8

...uliti preostalu smesu i peći još 40 minuta na 180 stepeni.

9

Gotov kuglof izvaditi iz rerne...

10

...posuti šećerom u prahu i ostaviti da se prohladi.

11

Seći na parčad željene veličine, servirati te poslužiti.

Savet

Savet:

Maline oprati i staviti na kuhinjski papir da se dobro ocede. Potom, dodati 2 kašike brašna i 2 kašike griza, dobro izmešati pa ih rasporediti preko smese-tako maline neće pasti na dno kalupa. Uživajte u divnom kuglofu. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicAugust 2, 2017, 12:13 pm
0

odlican! smile

vesna pavlovic 271July 13, 2017, 10:12 pm
0

Pozdravljam te draga Tijana i zahvaljujem na komentarusmileMila moja Verice,hvala na komentaru,pozdravljam te-poseban pozdrav od naše princezesmile

Tijana July 13, 2017, 4:24 pm
0

Lepo

Verica NikolićJuly 12, 2017, 9:28 pm
0

Divan kuglof, a još je slađa mala princeza, što ga drži.smilesmile

X
Magičan (Pametan) kolač - Recepti.com - Video Recept