Čokoladni mafini (20)

AUTOR: lako 16 osoba 10 min
Čokoladni mafini (20) zoom

Sastojci

Za biskvit:

  • 200 g brašna
  • 20 g kakaa
  • 190 g šećera
  • 1 kašikica praška za pecivo
  • 1 kašikica vanilin šećera
  • 1/2 kašikice soli
  • 220 ml mleka
  • 100 ml ulja
  • 1/2 kašikice belog sirćeta
  • 150 g čokolade

Za glazuru:

  • 150 g mlječne čokolade
  • malo čokoladnih mrvica

Priprema

1

U jednu zdelu staviti suve sastojke: brašno, kakao, prašak za pecivo, vanilin šećer, so. U drugu delu staviti mokre sastojke: mleko, ulje i sirće i sve izmešati. Mokre sastojke sipati u suve i lagano sve mešati na najmanjoj brzini miksera, a može i kašikom. Izrendati čokoladu u smesu i sve lagano promešati. Uzeti tepsiju za mafine, staviti papirnate korpice za pečenje mafina i sipati do polovine testo. Rernu zagrejati na 180 stepeni i staviti peći. Kad su mafini pečeni izvaditi ih i tepsije. Možete ih ukrasiti po želji, fini su i bez čokolade koju sam ja stavila 150 g mlječne čokolade sam otopila i kad se malo stisla, sipala po mafinima, a u sredinu malo čokoladnih mrvica.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

TijanaJuly 16, 2017, 8:58 pm
0

Deluje preukusno Interesuje me koliko ispada mafina od ove smese?

AleksandraJuly 15, 2017, 7:06 pm
0

Lepi,jednostavni smile

X
Magičan (Pametan) kolač - Recepti.com - Video Recept