Kolač od celih mandarine i sirup

AUTOR: lako 6 osoba 25 min
Kolač od celih mandarine i sirup zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g neprskanih mandarina
  • 200 g prženih mlevenih badema
  • 1 šolja šećera
  • 5 jaja
  • 1 kašičica vanila ekstrakta
  • 1 kašičica praška za pecivo

Sirup:

  • 1 pomorandža, sok
  • 1/4 šolje šećera
  • 1 limun ili limata, sok

Priprema

1

Pripremimo sastojke.

2

Za ovaj kolač morate imati neprskano voće, jer se ono kuva zajedno sa koricom. Predgrejemo rernu na 180 stepeni C. Ja sam koristila 3 manja okrugla pleha sa dnom koje se vadi, vi možete koristiti i veći pleh, 21 cm. Mandarine operemo pa u dosta hladne vode kuvamo oko sat vremena na niskoj temperaturi. Kada su skuvane pustimo da se ohlade. Presečemo na pola, i odstranimo koštice ( moje nisu imale). Sada izblendamo u pire. Dodamo sve ostale sastojke pa izmiksamo sve u glatku masu.

3

Sipamo u pleh i pečemo oko sat vremena. Na polovinu vremena pokrijemo vrh srebrnom folijom da nam ne izgori. Dok se kolač peče, pripremimo sirup, Sok od pomorandže, limuna i šećer prokuvamo dok se zgusne. Kad je kolač gotov sipamo još topli sirup preko njega. Ostavimo da kolač upije sirup. Može se služiti toplo ili hladno Najukusnije je sa malo šlaga ili grčkog jogurta.

4

Ovako.

Savet

Savet:

U zimsko vreme kad samo poneko voća uspeva u bašti, pokušavam da to i koristim. Mandarine su jedna od tih voćki. Ovaj kolač je posebno dobar jer se ne koristi brašno niti mlečni proizvodi. Bude zaista mirisan i sočan, idealan uz poslepodnevno druženje, čaj ili kaficu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina JevticAugust 8, 2017, 9:04 pm
0

KOlac je sigurno za pamcenje,mirisan i ukusan....savrsen smile

Verica NikolićAugust 3, 2017, 5:22 pm
0

Divan desert, Dubravka, ali kod nas se ne mogu kupiti neprskane mandarine, pa ga neću moći isprobati. A sa ovim drugim neću rizikovati...smilesmile

Dragana MaksimovicAugust 2, 2017, 5:48 pm
0

Zvuči jako ukusno! Verujem je da je mnogo lep! grin

Zorica StajićAugust 2, 2017, 10:11 am
1

Sočan i voćni kolač je za mene uvek dobrodošao a i ne zahteva puno vremena. Pozdrav!

vesna pavlovic 271August 2, 2017, 8:33 am
0

Odličan kolač.Pozdravsmile

X
Čoko-banana kolač - Video Recept