Čokoladne kocke

AUTOR: lako 12 osoba 30 min
Čokoladne kocke zoom

Sastojci

Kora:

  • 4 jajeta
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • 5 kašika ulja
  • 5 kašika hladne vode
  • 2 kašike kakaoa
  • 1 kesica praška za pecivo

Krem:

  • 300 ml mleka
  • 3 kašike šećera
  • 3 kašike brašna
  • 50 g čokolade
  • 50 g margarina

Priprema

1

Ulupati belanca sa šećerom pa dodati vodu, žumanca i ulje uz mućenje. Na kraju dodati brašno, kakao i prašak za pecivo pa izmutiti žicom. U pleh veličine 30x20 cm staviti papir za pečenje, a rernu zagrejati na 180 stepeni. Istresti smesu u pleh i peći 15-20 minuta.

2

U malo mleka umutiti brašno i šećer, a ostatak mleka staviti da provri, dodati prethodno umućen šećer i brašno pa zakuvati uz mešanje. Zgusnutu smesu skloniti sa vatre i dodati čokoladu i mešati da se otopi, ostaviti da se ohladi. Ulupati margarin pa mu dodavati ohlađen krem uz mućenje. Naneti krem na koru i ostaviti da se stegne.

Savet

Savet:

Odozgo posuti seckanim bademom, orasima ili rendanom čokoladom po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićAugust 17, 2017, 8:32 pm
0

Brz i ukusan kolačsmile

renataAugust 15, 2017, 6:28 pm
0

Lep kolac

X
Magičan (Pametan) kolač - Recepti.com - Video Recept