Američke palačinke sa prelivom od voća i čokolade

AUTOR: lako 4 osoba 10 min
Američke palačinke sa prelivom od voća i čokolade zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 250 g mekog brasna
  • 150 ml jogurta
  • 250 ml mleka
  • 2 kašičice šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1 naprstak sode bikarbone
  • 2 kašike topljenog margarina ili maslaca
  • 100 g malina
  • 100 ml vode
  • 3 kašike šećera
  • 1 kašičica gustina
  • 50 ml topinga od čokolade
  • po želji sladoled

Priprema

1

Voćni preliv: Maline preliti sa vodom, dodati šećer i staviti na vatri da provre. Kuvati 10-tak minuta, zatim dodati gustin razmućen u malo vode. Kuvati preliv još koji minut da se masa zgusne.

2

Masa za palačinke: Umutiti mikserom jaja i mleko. Dodati otopljen margarin, prosejano brašno pomešano sa praskom za pecivo, sodu bikarbonu, šećer i so. Mikserom sve sjediniti.

3

Manjom kutlačom stavljati smesu na zagrejan tiganj, prečnika 12cm. Palačinke okretati špatulom sa jednu na drugu stranu, manje pržiti drugu stranu od prve strane. Palačinke vremenski peći oko 1 minut.

4

Finalni postupak: Palačinke slagati -palačinka, voćni preliv od malina, palačinka, zatim preliv od čokolade. Služiti toplo odmah, po želji dodati kuglu sladoleda.

Savet

Savet:

Smesa za palačinke je gušća od smese za prave palačinke. Palačinke se prave manje i deblje. Ulje dodati na početku oko 1 kašike, pre nego što se stavi prva palačinka da se peče. Ako se palačinke peku u teflonski tiganj nije potrebno podmazivanje jer se one peku na suvo. Tiganj ako je veći mogu se peći po dve do tri palačinke od jednom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milanovic MilosavaAugust 19, 2017, 6:46 pm
0

Hvala vam drage moje smilesmilesmile

jelena nikolicAugust 19, 2017, 1:24 am
0

fantasticne! smile

Verica NikolićAugust 17, 2017, 8:30 pm
0

Ovo mora da je preukusno!!smilesmile

AndrijanaAugust 16, 2017, 4:47 pm
0

Divne su smile

Milanovic MilosavaAugust 15, 2017, 7:42 pm
0

Hvala vam smile

renataAugust 15, 2017, 6:30 pm
0

Odlicne

vesna pavlovic 271August 15, 2017, 4:46 pm
0

Odličme susmile

Jelena PekovicAugust 15, 2017, 3:54 pm
0

Baš dobro izgleda,sjajan recept.

X
Magičan (Pametan) kolač - Recepti.com - Video Recept