Kolač sa šljivama
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 4 manje šolje od kafe šećera
- 2 šoljice ulja
- 3 šoljice jogurta
- 5 šoljica brašna
- 1 kesice praška za pecivo
Još:
- 1 kg šljiva
- 2 kašike šećera u prahu
Priprema
-
Umutiti jaja i šećer potom dodati ulje i jogurt sjediniti sastojke na kraju dodati brašno pomešano praškom za pecivo. Izliti pola mase u podmazanu i brašnom posutu tepsiju, preko poređati očišćene šljive pa preliti ostatkom testa. Staviti u rernu na 180°C da se peće.
Ohlađeni kolač posuti prah šećerom.
Savet
Kolač može da se pravi i sa drugim voćem. Biskvit je veoma sočan.
Komentari