Kolač sa šljivama (20)

AUTOR: lako 12 osoba 15 min
Kolač sa šljivama (20) zoom

Sastojci

Za biskvit:

  • 3 jajeta
  • 5 šolja od 60 ml šećera
  • 2 šolje od 60 ml mleka
  • 2 šolje od 60 ml ulja
  • 1 kašikica ruma
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 šolje od 60 ml belog brašna
  • 4 šolje od 60 ml heljdinog brašna
  • 1/2 kesice cimeta

Ostalo:

  • oko 500 g šljiva
  • 1/2 kesice cimeta

Za glazuru:

  • 100 g čokolade
  • 3 kašike ulja

Priprema

1

Šljive oprati, očistiti od koštica i iseckati, na sitnije komadiće, po njima posuti pola kesice cimeta, promešati i ostaviti sa strane. 3 jaja dobrooo izmešati sa 5 šoljica šećera, (šećer možete smanjiti) potom dodati 2 šoljice mleka, 2 šoljice ulja, kašikicu ruma (ko voli)1 vanilin šećer. oba brašna pomešana sa praškom za pecivo. Smesu podeliti na 2 dela. U prvi deo smese dodati onu preostalu polovinu cimeta. U tepsiju 20x33cm izliti prvi deo smese i staviti peći na 180 stepeni. Kad se uhvati korica izvaditi iz rerne, poredati šljive i sipati drugu polovinu smese, vratiti u rernu i ispeći kolač. Gotov kolač posuti sa prah šećerom ili čokoladnom glazurom. 100 gr čokolade izlomiti i staviti u šerpicu, otopiti na pari, dodati 3 kašike ulja i sve lepo izmešati. Preliti preko prohlađenog kolača i viljuškom malo išarati. Seći kocke kad se kolač potpuno ohladi.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Slana torta - oblanda - Video Recept