lako
12 osoba
60 min
18728
Parče *sunca*
Parče *sunca*
Sastojci
Potrebno je:
- 1 list lisnatog tijesta
- oko 500 g šljiva
Krema:
- 1,2 l mlijeka
- 3 pudinga od vanilije
- 9 kašika šećera
Biskvit:
- 2 jajeta
- 80 g šećera
- 80 g otopljenog margarina ili putera
- 2 kašike mlijeka
- 110 g brašna
- 6 g praška za pecivo
Priprema
-
Razvaljati list lisnatog tijesta, staviti u pleh premazan margarinom i posut brašnom, pa izbockati.
-
U mlijeku sa šećerom skuhati puding od vanilije. Kratko prohladiti, pa sipati preko lisnatog tijesta. Preko rasporediti očišćene i narezane šljive.
-
Umutiti pjenasto jaja i šećer. Zatim, dodati otopljeni margarin (puter) i mlijeko. Dodati i brašno, pomiješano sa praškom za pecivo, pa sve promiješati! Sipati smjesu preko šljiva!
-
Peći u pećnici zagrijanoj na 180 C oko 45 minuta. Pečen kolač ostaviti da se potpuno ohladi, posuti šećerom u prahu, pa rezati na parčad!
Komentari