Tiramisu sa kiselom pavlakom

AUTOR: lako 8 osoba 40 min
Tiramisu sa kiselom pavlakom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g piškota
  • 500 ml slatke pavlake
  • 400 ml kisele pavlake
  • 250 g šecera
  • 10 g želatina
  • 4 žumanceta
  • 400 ml skuvane turske kafe
  • 2 kašike arome ruma

Priprema

1

Žumanca umutiti sa 100g šećera i skuvati na pari. Ostaviti da se ohladi. Kiselu pavlaku dobro izmešati sa 150g šećera i ostaviti da odstoji, da bi se šećer otopio. Za to vreme umutiti slatku pavlaku dok ne postane bas čvrsta. U slatku pavlaku dodati ohladjena žumanca i kiselu pavlaku, pa dobro umutiti. Na kraju dodati želatin pripremljen po uputstvu sa kesice.

2

U kafu dodajte rum pa umočite piškote. Poređati piškote u malo dublji sud pa premazati sa polovinom fila, staviti još jedan red piškota i premažite ostatkom fila. Staviti u frižider da se stegne fil. Najmanje 3h. Prijatno.

Savet

Savet:

Po želji možete kolač posuti kakaom. Ja nisam jer ga suprug ne voli. Veoma ukusan tiramisu bez maskarpone sira. Vredi probati.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina IlijinSeptember 30, 2017, 10:31 am
0

Hvala Dubravka, takodje i veoma ukusan. Probaj, nećeš se razočarati.

Dubravka BelogrlicSeptember 30, 2017, 1:53 am
0

Interesantan recept

Marina IlijinSeptember 27, 2017, 3:20 pm
0

Hvala Verice smile

Verica NikolićSeptember 27, 2017, 7:32 am
0

Odličan desert!smile

X
Pita sa jabukama - Recepti.com - Video Recept