Kolač od badema i čokolade

Kolač od badema i čokolade zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2-3 belanceta
  • 50 g čokolade za kuvanje
  • 300 g mlevenih badema
  • malo vanile
  • malo strugane kore od narandže
  • 300 g šećera
  • brašno
  • malo butera
  • šećer u prahu

Priprema

1

Otopiti čokoladu i ostaviti po strani. Pomešati šećer, badem, belanca, pomaranđinu koru i vanilu, uz stralno mešanje. Kada se dobije krem, dodati čokoladu. Ako je krem suviše redak, dodati još badema ili brašna. Praviti kolačiće i ređati ih na pomešćen pleh posut brašnom. Kolače dobro razdvojiti, da se ne bi spojili prilikom pečenja. Posuti šećerom u prahu i peći u rerni na 160 stepeni oko 15 minuta. Kada su gotovi, izvaditi ih, ostaviti da se ohlade. Posuti ostatkom šećera i služiti.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!