Slatki mafini sa sirom

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Slatki mafini sa sirom zoom

Sastojci

Za testo:

  • 2 jajeta
  • 100 ml mleka
  • 2 kašike šećera
  • 100 ml ulja
  • 1 kesica vanil šećera
  • 180 g brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 1 kašika kakaoa

Za fil:

  • 250 g sira
  • 2 jajeta
  • 3 kašike šećera
  • 1 kesica vanil šećera

Ostalo:

  • po potrebi kisela pavlaka
  • po potrebi šećer
  • po potrebi mleko
  • po potrebi čokolada

Priprema

1

Umutiti belanca sa šećerom, dodati žumanca, mleko, ulje, vanil šećer i kratko izmiksirati. Prosejati brašno, prašak za pecivo i kakao. Sjediniti sa jajima.

2

Za fil izmiksirati žumanca sa šećerom, vanil šećerom pa dodati sir. Od belanaca napraviti čvrst sneg i lagano umešati u sir.

3

U kalup za mafine sipati malo biskvita pa u sredinu staviti kašiku fila. Peći na 170C oko pola sata. Po potrebi umutiti malo kisele pavlake, šećera i mleka. Pečene i vruće mafine premazati sa ovim prelivom.

4

Na pari rastopiti čokoladu i pomoću kesice isarati ohlađene mafine.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićOctober 23, 2017, 3:36 pm
0

Divno i pecivo i slika!!smilesmile

Dusan AdzicOctober 21, 2017, 3:33 pm
0

Изгелда лепо.

AndrijanaOctober 21, 2017, 11:09 am
0

Ukusni smile

jelena nikolicOctober 20, 2017, 7:53 pm
0

odlicni! smile

Jasmin StojanovicOctober 20, 2017, 6:28 pm
0

Prelepo

X
Salata sa piletinom - Video Recept