lako
10 osoba
60 min
64368
Rafaelo štangle
Rafaelo štangle
Sastojci
Kokos biskvit:
- 5 belanaca
- 150 g šećera
- 100 g kokosa
- 3 kašike brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
Orah biskvit:
- 5 belanaca
- 150 g šećera
- 100 g mlevenih oraha
- 3 kašike brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
Vanila fil:
- 10 žumanca
- 150 g šećera
- 2 pudinga od vanile
- 250 g margarina
- 1/2 limuna - rendana kora
- 500 ml mleka
Priprema
-
Umutiti belanca, dodavati postepeno šećer, pa kad se dobije gusta smesa dodati kokos, brašno i prašak za pecivo i sve lepo promešati. Pleh obložiti papirom za pečenje, izliti smesu i peći koru 15-20 minuta na 200 stepeni. Isti postupak uraditi i sa drugom korom samo dodati orahe.
-
Za fil umutiti žumanca sa šećerom. U mleko ukuvati puding, pa dodati umućena žumanca i mešati na laganoj vatri dok se ne dobije željena gustina. U ohlađeni fil dodati umućen margarin i narendanu koru limuna.
-
Staviti koru od kokosa, zatim pola fila, preko koru od oraha, pa preostali fil. Po želji kolač posuti orasima ili kokosom ili kombinacijom. Ostaviti da se stegne, pa seći štangle željene veličine.
Komentari